什么牌子的餐飲新風系統好?這是餐飲行業所面臨的問題，現在餐飲行業快速發展，顧客的要求越來越高，好的餐廳環境，可以給顧客帶來不一樣的感受，那么餐飲行業選擇什么牌子的餐飲新風系統好?由中山納新介紹2018餐飲新風系統最佳品牌！

一個好的餐館飯店的設計裝修較復雜，除了在設計風格上要切合菜品的文化特色，材料選擇上要注重環保和經濟實惠，裝修工藝上要確保施工規范以外，還涉及到消防的施工和申報、環評和衛生部門的審核、空調系統和弱電系統等等很多方面。

新風系統是什么？

新風凈化系統就是一個不用你開窗就能進行通風并且實現室內空氣凈化的機器。再詳細一點就是，把室外的新鮮空氣抽到室內，同時把室內的污濁空氣進行循環凈化，以達到實現換氣的同時，保證室內空氣的潔凈。

餐飲油煙污染的嚴重性

有實驗證實，炒一盤白菜PM2.5的排放量相當于一輛汽車行駛50多公里。燃氣灶的燃燒排放廢氣，川菜、湘菜等菜系爆油直接產生PM2.5，火鍋店、燒烤店等在吃的過程同樣也會產生油煙污染。從理論上講，食用油只要達到汽化溫度，就會轉變成氣態，并與其他組分一起形成油煙霧。其排放量會積累到什么程度？試想一下，關閉抽油煙機，不用幾分鐘，廚房內就會嗆得待不住人了。

餐館新風系統采用的形式

由于餐館內部存在燈光、電器設備、包括廚房、飯菜、人群的散熱散濕量較大，再加上用餐高峰時人員密度高，使用時間較為集中，所以為了確保餐館環境的舒適安全，必須通過換氣與供應新風，使餐館空氣保持清潔，去除酒菜異味以及油煙等問題。下面就介紹幾種常見的餐館排風系統采用的形式：

1、專設排風系統

通常在餐館吊頂上設排風口，排風口用風管連接，根據實際情況設一臺或幾臺排風機將濁氣排出室外，由空調系統補充相應的新風量，保持餐館的空氣平衡。當餐館的雅間數量較多時，通常采用風機盤管加新風系統的排風方式,，因為雅間空間小，相對封閉，更不能忽視排風，須單設一個排風系統。排風量根據新風量來確定，通常排風量略小于新風量，使房間保持正壓。

2、通過回風機排風

這種排風系統可將舊風直接排出室外, 也可送到空調標準低的房間，如備餐間、廚房等。它的機房占地面積大，風機的風量較大，要求的層高也較高，所以適用于面積較大檔次較高的餐館。

3、墻上安裝排氣扇

通過開啟排氣扇直接將濁氣排出室外，這種方式適用于檔次較低，如快餐、小吃店之類的餐館，對于小包廂，在受到層高的限制時，也可以采用這種方式。

以上是餐飲新風系統，餐飲安裝餐飲新風系統不僅能為顧客帶來不一樣的環境，留住顧客成為回頭客，還能為餐飲帶來收益，希望小編的分享可以幫助到大家，想了解更多閱讀《酒店新風系統哪個牌子好？2018酒店新風系統十大品牌排行榜》